У меню - котлета по-київськи та чебуреки: поранені бійці взяли участь у кулінарному майстер-класі
Учора поранені поліцейські та військовослужбовці спробували себе у ролі кухарів. Під керівництвом шеф-кухаря вони крок за кроком приготували дві страви, поспілкувалися, а потім сіли за стіл і скуштували те, що зробили власноруч.
Кулінарний майстер-клас для бійців, які проходять лікування у медзакладах Луцька, організував Центр реінтеграції ветеранів поліції Волині.
Зустрілися на кухні Cookery School Lutsk, де шеф-кухар та засновник школи Владислав Фінкевич ділився своїми знаннями та секретами приготування страв.
Цього разу в меню - котлета по-київськи з картопляним пюре та чебуреки. Владислав показував і пояснював, що і як робити, а далі учасники самі бралися до роботи: готували начинку, формували страви, смажили їх та вчилися правильно подавати.
Поруч були психологи - спілкувалися з бійцями, підтримували їх і долучалися до розмов. Тож за приготуванням їжі говорили не лише про рецепти.
Для Володимира Міхеєва цей майстер-клас став першим таким досвідом.
«Я раніше майже не готував, якихось рецептів не знав. Мені дуже сподобалося. Тепер маю кілька страв, які спробую приготувати вдома», - розповідає Володимир.
Коли всі страви були готові, учасники разом сіли за стіл. У затишній атмосфері вони куштували те, що приготували власноруч, ділилися враженнями й раділи спільному результату.
Такі зустрічі психологи поліції проводять регулярно, щоб допомогти пораненим бійцям відновлюватися та підтримувати свій психологічний стан. Заходи відбуваються в межах Всеукраїнської програми ментального здоров’я «Ти як?» та проєкту «Пункт психологічних практик».
Відділ комунікації поліції Волинської області
